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2019食品安全培训试题

一、必答题(1-30题为单选题、31-50填空题) 1.安全生产法规是国家(b)体系中的一个重要组成部分. a.经济建设 b.法律 c.生产 2.安全生产法规是指国家关于改善劳动条件.实现安全生产、保护劳动者(c)的安全和健康而采取的各种措施的总

食品安全知识测试题 一、单选题1、《食品安全法实施条例》规定,餐饮服务许可的有效期为几年:( ) A、一年 B、二年 C、三年 D、四年2、世界上第一部关于食物成分数据的文献出自哪个国家?( ) A.美 B.英 C.法 D.中3、餐饮服务提供者

山东玉堂酱园有限责任公司《食品安全法》试卷姓名: 部门: 成绩: 一、名词解释(每题2.5分,共10分)1.食品安全:2. 预包装食品:3. 保质期:4.食品相关产品:二、填空题(每空1.5分,共90分)1.《中华人民共和国食品安全法》已由中

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