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南北食物差异图片

提及南北饮食的差异,大家最先想到的就是南方主食大米、北方主食面粉.其实这与南北方的农业生产结构不同有关.我国南方高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻.而我国北方降水较少,气

1 主食.南方是米,在北方,面应该还是占很大成分吧尤其是老人.南方没有馒头,有刀切(也就是刀切出来的呗,方的).在北方我们烙饼吃,南方是没有烙的饼的,基本都是油煎出来的饼.南方的饺子、面都是汤的,北方不然.2 蔬菜差异.举个例子,在江南南瓜是餐桌的常见菜,北方就比较少见了.南瓜粥,蛋黄南瓜,南瓜饼都是食堂里每天必有的菜式.3 节令食品.南方人春节不吃饺子,吃汤圆;不像北方是正月十五吃元宵.端午节也一样,北方只有端午才吃粽子,南方是365天都能在街边小店买到热粽子吃.还有一个很重要的区别是,粘食在北方多是甜的,而在南方都是咸的(肉馅).

提及南北饮食的差异,大家可能首先会想到南方主食大米、北方主食面粉.但是东北生产大米,而且久负盛名,颇为有趣的是东北人自己有名的大米主要卖到其他地方,自己却不喜欢吃. 从菜系来看,南方菜系优势明显、有广东的粤菜、四川的

南米北面,一般被用来描述传统上南北方地区饮食差异.南方人爱米饭,传统北方人(华北、西北)喜面食,其实这与南北方的农业生产结构不同有关.中国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高

地理因素:不同的纬度位置和海陆位置,造就了中国各地区不同的气候条件.中国南方气候湿热,盛产水稻,因此以大米为主食;北方气候相对干冷,适宜小麦等作物生长,因此以面粉为主食.民族因素:中国是一个拥有56个民族的多民族国家

南方多喜欢清淡的食物 喜欢甜食 汤类 少且精细 花样较多北方则喜欢口味偏重的食物 量大 花样较少

最大的差别就是:南方吃的是饭,而北方是面食.饮食文化上是南方吃的较细腻、清淡,北方很中口味.

一、整体差异 首先,南方和北方的饮食习惯就有所不同,从平常主食上看,南方人爱米饭,北方人爱面条.东北虽然是是大米生产基地,但是有趣的是东北大米,他们自己不喜欢吃,反而卖到外地,这种程度上已经有了影响南北方的饮食差距了

我是北方的 我认为应该属于鲁菜的延伸 香鲜、咸香为主 奶汤 喜红烧 炖菜辽菜里的一些菜品都有鲁菜的影子.个人认为 东北涮羊肉 满族的八碟八碗 都很具特色我认为人的饮食习惯辐射区域 不能仅仅按省划分比如 我认识的同学里 河南信阳的不喜面食 喜食米 湖北钟祥(是这个地名吧,字没错吧)不喜辣食,很喜欢清淡(我觉得她很喜欢白水煮菜不加盐)我觉得这些现象很有趣,你们不妨研究研究.

我国的人口不仅非常多,而且很多地区的地理位置以及气候状况都是不同的,在这种情况下,导致一些地区的饮食习惯就以及饮食文化就出现了不同,有句老话是这样说的,南米北面.这样就可以看出南方人是比较喜欢是大米的,而北方人是以

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